皆様はじめまして。
Accademia dei viniではAIS(イタリアソムリエ協会)と在日イタリア大使館の後援、認定のもと日本人の方に向けて短期集中的にイタリアソムリエ国家資格の取得を目指す特別コースを開催しております。
コース教師陣は全てAISが自信を持って紹介するイタリア人講師たちです。
日本人のAISソムリエによる通訳、日本語テキストを介しての本コースは日本人にとって効率的に学べるものであり、授業カリキュラム、資格などは本国イタリアのものと一切かわりありません。
本来イタリアではAISソムリエ資格取得に約3年の月日を要します。
Accademia dei viniでは、7週間という短期間における集中講義をする事によって仕事で時間が取れない…海外長期滞在によるコスト不安などのある日本人の方にも
より快適に興味と探究心を持って学んで頂けるコースを開催しております。
コース終了時にはAIS公認ソムリエの資格取得最終試験が行われます。
AISは世界で唯一「国家資格」の称号を与える事の出来るソムリエ協会なのです。
ワインコースは7週間、オリーブオイルコースは1週間の受講滞在となります。
コース終了時にAIS公認ソムリエの資格取得最終試験が行われます。
私共のコース特徴としては授業において試験対策をしっかり行い学習していきます。
ワインコース(Accademia dei vini)、オリーブオイルコース(Accademia dell'olio)、
イタリア語コースや研修としてインターンシップコースもあります。
コースの開催される場所はフィレンツェ郊外、電車で1時間ほどにあるモンテカティーニテルメ。ゆるやかな丘陵とオリーブの緑に囲まれたこの街は、イタリア有数の高級保養地として知られています。飲める温泉として有名なこの街に国内のみならず世界各地から人々が訪れます。
卒業生はレストランやコンサルタント輸入業、執筆、料理教室の主宰など多くの場面で活躍しており、飲食関係で仕事をしている方や多忙で時間のあまりない方でも、知識や視野を広げる良い機会として参加して頂いております。
その他、主婦や学生、他業界で仕事をなさっている方もワインや食、料理が好きで学びに来る方が多くいらっしゃいます。
※コース料金には教材費、全期間滞在費、平日の昼食、ソムリエ試験受験費、カンティーナ見学、コース終了後の研修旅行費も全て含まれております。
◎ワインソムリエ養成コース €7,500(スタンダード)
期間は7週間/毎年1、5、10月末開催 1月31日〜3月18日
5月31日〜7月18日
10月31日〜12月18日
◎オリーブオイルソムリエ養成コース €2,700(スタンダード)
期間は1週間/毎年1、3、7、10月開催 各月20日
*20日が日曜の場合は翌日の月曜が開始日となります。
◎イタリア語プライベートコース
ソムリエ養成コースの前後にイタリア語コースを組み合わせることもできます。
Italiamore:イタリア語プライベートレッスン
con Alloggio:滞在先あり 10時間ー 5日間/1週間宿泊 900€
20時間ー10日間/2週間宿泊 1350€
30時間ー15日間/3週間宿泊 1900€
40時間ー20日間/4週間宿泊 2200€
senza Alloggio:滞在先なし 10時間 400€
20時間 750€
30時間 900€
40時間 1200€
◎ステージインターンシップコース
Stage:期間中滞在先あり 3ヶ月 €4000
6ヶ月 €6700
10ヶ月 €11000
*滞在先での朝食、昼食か夕食付き(月曜〜金曜)
*ヴィザ申請に必要な書類もご用意します。
ステージ内容に関してはお客様のご希望を伺ってプログラミングすることができます。
ご興味のある方はこちらまでお問い合わせください。
詳細資料、申し込み手続きなど直接ご案内させて頂きます。
yoshimi.y@accademiadeivini.com担当:横地
Accademia dei Vini
pontevecchio, 2 50125 Firenze, Italia
http://allabout.co.jp/study/homestay/closeup/CU20080905A/AIS Japanyoshimi.y@accademiadeivini.com