アピチュスはフィレンツェ中心地にある、最新の設備とモダンなインテリアのクッキングスクールです。
トスカーナ料理、クラシック/モダンのイタリアン、ワインエキスパートやヴィジュアルコミュニケーションなど、アピチュスは料理と食を取り巻く環境を、総合的にデザインするスクールです。

イタリア国内の語学学校＆専門学校を検索できるのサイトです。
イタリア語と英語のみですが、イタリア国内の語学学校、専門学校ともに１００校ぐらいの情報があり、どちらもイタリアの地図からクリックで一覧を表示することが出来るので、英語のサイトが苦手な人でもそれほど困らないと思います。

検索結果の学校名をクリックするとその学校のサイトへリンクされているので、学校探しにはもってこいです。日本人がたくさん通っている学校はたいてい日本語ページも持っているのでその先は日本語の情報にもアクセスできることが多いと思います。

フィレンツェ市内の自宅キッチンで、サロン形式のお菓子レッスン＆イタリア料理レッスンＤＡ　ＬＥＯＮＡのホームページ。現地の食材を使ったレシピ集の他、イタリア暮らしのグルメにまつわるエッセイなども掲載。毎月１〜２回更新しています。
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イタリア料理留学で習った本格的なプロ向けレシピ、イタリア人のマンマ直伝の家庭料理、イタリア語の料理本や最新の料理雑誌、イタリア各地をグルメ旅行した時に出会った郷土料理などをベースに、美味しいイタリアンを日本語で教えます。
日本からイタリア旅行中に参加してみたいという方もぜひどうぞ。

フィレンツェにあるイタリア家庭料理の教室です。
イタリア人宅の夕食に招待されたような雰囲気の家庭料理の教室です。
講師は日本人なので安心です。語学留学や旅行の一味違った楽しい思い出になるでしょう。
グループレッスンのほか、プライベートレッスンやクリスマスコースもあります。

また旅行やビジネスでのイタリア語通訳や、語学留学に関するサポートも行っています。
企業取引、展示会や見本市の同行通訳、個人での買いつけやワイナリーめぐりなどの通訳サービスなど。

主宰者Tammyのブログ「Piano piano-イタリアライフ」も発信中です。